水府自慢 10號 純米大吟釀 無濾過原酒
產地：日本茨城縣
原米料：五百萬石
精米度：50 %
酒精濃度 ： 13 %
容量 ： 720 ml
價格僅供參考，實際價格以現場報價為主。
原米料：五百萬石
精米度：50 %
酒精濃度 ： 13 %
容量 ： 720 ml
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商品介紹
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因其協會10號酵母能帶出怡人的水果吟釀香氣而大受歡迎，此作使用五百万石釀造而成，帶清新的水果香氣，微微的碳酸氣泡感。
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這種酵母帶來的新鮮香氣，甜味與酸味的平衡，口感輕盈。
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10號酵母最大的特性就是產生的酸性少、適合長期低溫發酵，吟釀香氣高雅又爽朗，是近年各大酒造釀製吟釀酒款愛用之酵母之一，知名的十四代也愛用。
